Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya PT Selera Nikmat Nusantara Terbaru di Surabaya

Advertisements

Info Terbaru Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Selamat Pagi buat sahabat yang sedang membutuhkan pekerjaan. Semoga tidak nyerah untuk mencari pekerjaan yang pas dengan minat Anda. Memang terkadang mencari pekerjaan yang sesuai sangatlah tidak gampang di tahun 2026 ini. Pada kesempatan ini admin akan memberikan informasi Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Berikut ini info lebih lengkap mengenai Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara.

Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara

Berikut ini adalah kriteria yang harus Anda penuhi untuk memenuhi Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dibuka pada bulan Oktober 2026 ini:

Job Desk Kitchen Manager – Masakan NusantaraTanggung Jawab Utama

• Mengelola seluruh operasional dapur agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
• Memastikan seluruh menu masakan Nusantara disajikan dengan cita rasa, kualitas, dan presentasi yang konsisten.
• Menyusun dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren pasar tanpa menghilangkan keaslian cita rasa daerah.
• Mengawasi proses persiapan, pengolahan, hingga penyajian makanan sesuai SOP dan standar keamanan pangan.
• Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, serta mengevaluasi kinerja seluruh tim dapur.
• Melakukan pelatihan dan pembinaan kepada staf dapur mengenai teknik memasak, kebersihan, dan pelayanan.
• Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan dan menjaga target food cost.
• Memastikan stok bahan baku selalu tersedia melalui perencanaan pembelian dan pengendalian persediaan.
• Berkoordinasi dengan bagian purchasing, gudang, dan operasional restoran terkait kebutuhan dapur.
• Memastikan standar kebersihan dapur, peralatan, serta penerapan sanitasi dan keselamatan kerja selalu dipatuhi.
• Menangani keluhan pelanggan yang berkaitan dengan kualitas makanan dan melakukan tindakan perbaikan.
• Menyusun laporan operasional dapur, penggunaan bahan baku, food cost, serta produktivitas tim secara berkala.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Kitchen Manager, Head Chef, atau Sous Chef, khususnya di restoran masakan Nusantara.
• Menguasai berbagai teknik memasak masakan Indonesia dari berbagai daerah, seperti Jawa, Sunda, Padang, Betawi, Bali, Sulawesi, Kalimantan, dan lainnya.
• Memahami pengendalian food cost, inventory, purchasing, dan perencanaan produksi.
• Memahami standar higiene, sanitasi, HACCP, dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan manajemen tim yang baik.
• Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola operasional dapur dengan volume produksi tinggi.
• Memiliki kemampuan problem solving, pengambilan keputusan, dan orientasi pada kualitas.
• Mampu menggunakan aplikasi dasar administrasi dan membuat laporan operasional.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Nilai Tambah

• Memiliki pengalaman membuka outlet baru (pre-opening).
• Memiliki sertifikat keamanan pangan atau pelatihan HACCP.
• Berpengalaman mengelola dapur restoran, katering, atau central kitchen dengan kapasitas produksi besar.
• Memiliki kemampuan mengembangkan resep standar (standard recipe) dan costing menu.

Application Question(s):

• Berapa Usia Anda Saat ini ?
• Last salary anda ?

Experience:

• Kitchen manager masakan Nusantara: 4 years (Required)

Willingness to travel:

• 100% (Preferred)

Work Location: In person

Hanya peserta yang memenuhi ketentuan di atas yang akan dipanggil untuk melakukan tahapan tes. Untuk itu jika Anda berminat dan memenuhi peserta Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara di atas, silahkan kirimkan lamaran Anda sebelum lowongan ditutup.

Demikian kabar Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dapat kami sampaikan. Semoga info lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tidak cocok dengan pendidikan Anda, tidak ada salahnya untuk membaca info lowongan kerja lainnya di bawah ini. Akhir kata kami ucapkan thank you sudah mengunjungi website ini, jangan lupa untuk membagikan info bermanfaat ini melalui social media. Selamat mencari kerja dan berkarya!

Jika kamu berminat mendaftar Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara, segera siapkan berkas lamaran dan dokumen yang dibutuhkan untuk mendaftar Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara tersebut. Silakan klik tombol "Kirim Lamaran" di bawah ini.

  Kirim Lamaran   Cek Lokasi

  Lowongan Kerja Graphic Designer

PT. Usaha Jaya Adiperkasa kembali membutuhkan calon pegawai baru guna mengisi posisi sebagai Graphic Designer yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja HR Coordinator Work From Home

Acetalent saat ini membuka lowongan bagi calon pegawai baru guna menempati jabatan sebagai HR Coordinator Work From Home yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

---

  Lowongan Kerja SPG MATERIAL BUILDING

PT WAHANA INTI NARENDRA saat ini membuka lowongan bagi calon pegawai baru untuk menempati posisi sebagai SPG MATERIAL BUILDING yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja Admin Accounting

PT Dua Sinar Dutajaya kembali membuka lowongan bagi calon pegawai baru guna menempati posisi sebagai Admin Accounting yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja Keahlian & Kompetensi:

Sinar Baja Electric sedang membuka loker untuk calon pegawai baru guna mengisi jabatan sebagai Keahlian & Kompetensi: yang akan ditempatkan di Surabaya.

---