Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya PT Selera Nikmat Nusantara Terbaru di Surabaya

Advertisements

Info Terbaru Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Selamat Pagi untuk pengunjung setia yang sedang mencari pekerjaan. Semoga tidak putus asa untuk mencari pekerjaan yang pas dengan spesialisasi Anda. Memang kadangkala mencari pekerjaan yang sesuai sangatlah susah di tahun 2026 ini. Pada kesempatan ini admin akan memberikan info Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Berikut ini informasi lebih rinci mengenai Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara.

Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara

Berikut ini adalah deskripsi kerja yang harus Anda penuhi untuk mendaftar Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dibuka pada 3 September 2026 ini:

Job Desk Kitchen Manager – Masakan NusantaraTanggung Jawab Utama

• Mengelola seluruh operasional dapur agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
• Memastikan seluruh menu masakan Nusantara disajikan dengan cita rasa, kualitas, dan presentasi yang konsisten.
• Menyusun dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren pasar tanpa menghilangkan keaslian cita rasa daerah.
• Mengawasi proses persiapan, pengolahan, hingga penyajian makanan sesuai SOP dan standar keamanan pangan.
• Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, serta mengevaluasi kinerja seluruh tim dapur.
• Melakukan pelatihan dan pembinaan kepada staf dapur mengenai teknik memasak, kebersihan, dan pelayanan.
• Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan dan menjaga target food cost.
• Memastikan stok bahan baku selalu tersedia melalui perencanaan pembelian dan pengendalian persediaan.
• Berkoordinasi dengan bagian purchasing, gudang, dan operasional restoran terkait kebutuhan dapur.
• Memastikan standar kebersihan dapur, peralatan, serta penerapan sanitasi dan keselamatan kerja selalu dipatuhi.
• Menangani keluhan pelanggan yang berkaitan dengan kualitas makanan dan melakukan tindakan perbaikan.
• Menyusun laporan operasional dapur, penggunaan bahan baku, food cost, serta produktivitas tim secara berkala.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Kitchen Manager, Head Chef, atau Sous Chef, khususnya di restoran masakan Nusantara.
• Menguasai berbagai teknik memasak masakan Indonesia dari berbagai daerah, seperti Jawa, Sunda, Padang, Betawi, Bali, Sulawesi, Kalimantan, dan lainnya.
• Memahami pengendalian food cost, inventory, purchasing, dan perencanaan produksi.
• Memahami standar higiene, sanitasi, HACCP, dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan manajemen tim yang baik.
• Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola operasional dapur dengan volume produksi tinggi.
• Memiliki kemampuan problem solving, pengambilan keputusan, dan orientasi pada kualitas.
• Mampu menggunakan aplikasi dasar administrasi dan membuat laporan operasional.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Nilai Tambah

• Memiliki pengalaman membuka outlet baru (pre-opening).
• Memiliki sertifikat keamanan pangan atau pelatihan HACCP.
• Berpengalaman mengelola dapur restoran, katering, atau central kitchen dengan kapasitas produksi besar.
• Memiliki kemampuan mengembangkan resep standar (standard recipe) dan costing menu.

Application Question(s):

• Berapa Usia Anda Saat ini ?
• Last salary anda ?

Experience:

• Kitchen manager masakan Nusantara: 4 years (Required)

Willingness to travel:

• 100% (Preferred)

Work Location: In person

Hanya pendaftar yang memenuhi kualifikasi di atas yang akan dipanggil untuk melakukan tahapan tes. Untuk itu jika Anda berminat dan memenuhi calon karyawan Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara di atas, silahkan kirimkan lamaran Anda sebelum lowongan ditutup.

Demikian kabar Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dapat kami sampaikan. Semoga info lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tidak sesuai dengan spesialisasi Anda, tidak ada salahnya untuk membaca info lowongan kerja lainnya di bawah ini. Akhir kata kami ucapkan terima kasih sudah mengunjungi website ini, jangan lupa untuk membagikan info bermanfaat ini melalui twitter. Selamat mencari kerja dan berkarya!

Jika sahabat tertarik mengisi Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara, segera siapkan berkas dan dokumen yang diminta untuk mengisi Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya Oktober 2026 PT Selera Nikmat Nusantara tersebut. Silakan klik tombol "Kirim Lamaran" di bawah ini.

  Kirim Lamaran   Cek Lokasi

  Lowongan Kerja Freelance Coding Tutor Roblox

Algonova Indonesia kembali membutuhkan calon karyawan baru guna menempati posisi sebagai Freelance Coding Tutor Roblox yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja Technical Services Executive East

SMART Agribusiness and Food saat ini membuka loker untuk calon pegawai baru untuk mengisi jabatan sebagai Technical Services Executive East yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

---

  Lowongan Kerja Staff Outlet

Njajan kembali memerlukan kandidat baru guna menempati posisi sebagai Staff outlet yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja Terapis Kesehatan - Nakamura Surabaya

Talent by Marlin sedang membuka loker untuk calon karyawan baru untuk mengisi jabatan sebagai Terapis Kesehatan - Nakamura Surabaya yang akan ditempatkan di Surabaya.

---

  Lowongan Kerja Danamon Banking Officer Trainee

PT Bank Danamon Indonesia sedang membuka loker untuk calon pegawai baru guna mengisi jabatan sebagai Danamon Banking Officer Trainee yang akan ditempatkan di Surabaya.

---