Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya PT Selera Nikmat Nusantara Terbaru di Palangkaraya

Info Loker Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya
Tanggal 20 Juli 2026
Perusahaan PT Selera Nikmat Nusantara
Kota Palangkaraya
Advertisements

Info Terbaru Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Salam Sejahtera untuk sahabat yang sedang mencari pekerjaan. Semoga tidak nyerah untuk mencari pekerjaan yang sesuai dengan minat Anda. Memang seringkali mencari pekerjaan yang pas sangatlah tidak mudah di tahun 2026 ini. Pada kesempatan ini admin akan memberikan info Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Berikut ini informasi lebih detail mengenai Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara.

Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara

Berikut ini adalah kriteria yang harus Anda penuhi untuk melamar Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dibuka pada 20 Juli 2026 ini:

Job Desk Kitchen Manager – Masakan NusantaraTanggung Jawab Utama

  • Mengelola seluruh operasional dapur agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
  • Memastikan seluruh menu masakan Nusantara disajikan dengan cita rasa, kualitas, dan presentasi yang konsisten.
  • Menyusun dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren pasar tanpa menghilangkan keaslian cita rasa daerah.
  • Mengawasi proses persiapan, pengolahan, hingga penyajian makanan sesuai SOP dan standar keamanan pangan.
  • Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, serta mengevaluasi kinerja seluruh tim dapur.
  • Melakukan pelatihan dan pembinaan kepada staf dapur mengenai teknik memasak, kebersihan, dan pelayanan.
  • Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan dan menjaga target food cost.
  • Memastikan stok bahan baku selalu tersedia melalui perencanaan pembelian dan pengendalian persediaan.
  • Berkoordinasi dengan bagian purchasing, gudang, dan operasional restoran terkait kebutuhan dapur.
  • Memastikan standar kebersihan dapur, peralatan, serta penerapan sanitasi dan keselamatan kerja selalu dipatuhi.
  • Menangani keluhan pelanggan yang berkaitan dengan kualitas makanan dan melakukan tindakan perbaikan.
  • Menyusun laporan operasional dapur, penggunaan bahan baku, food cost, serta produktivitas tim secara berkala.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait.
  • Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Kitchen Manager, Head Chef, atau Sous Chef, khususnya di restoran masakan Nusantara.
  • Menguasai berbagai teknik memasak masakan Indonesia dari berbagai daerah, seperti Jawa, Sunda, Padang, Betawi, Bali, Sulawesi, Kalimantan, dan lainnya.
  • Memahami pengendalian food cost, inventory, purchasing, dan perencanaan produksi.
  • Memahami standar higiene, sanitasi, HACCP, dan keamanan pangan.
  • Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan manajemen tim yang baik.
  • Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola operasional dapur dengan volume produksi tinggi.
  • Memiliki kemampuan problem solving, pengambilan keputusan, dan orientasi pada kualitas.
  • Mampu menggunakan aplikasi dasar administrasi dan membuat laporan operasional.
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Nilai Tambah

  • Memiliki pengalaman membuka outlet baru (pre-opening).
  • Memiliki sertifikat keamanan pangan atau pelatihan HACCP.
  • Berpengalaman mengelola dapur restoran, katering, atau central kitchen dengan kapasitas produksi besar.
  • Memiliki kemampuan mengembangkan resep standar (standard recipe) dan costing menu.

Ability to commute/relocate:

  • Palangkaraya: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Preferred)

Application Question(s):

  • Berapa Usia Anda Saat ini ?
  • Last salary anda ?

Experience:

  • Kitchen manager masakan Nusantara: 4 years (Required)

Willingness to travel:

  • 100% (Preferred)

Work Location: In person

Hanya pelamar yang memenuhi persyaratan di atas yang akan dipanggil untuk melakukan tes selanjutnya. Untuk itu jika Anda berminat dan memenuhi peserta Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara di atas, silahkan kirimkan lamaran Anda sebelum tidak berlaku.

Demikian kabar Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tidak pas dengan kualifikasi Anda, tidak ada salahnya untuk membaca info lowongan kerja lainnya di bawah ini. Akhir kata kami ucapkan terima kasih sudah mengunjungi website ini, jangan lupa untuk membagikan informasi bermanfaat ini melalui facebook. Selamat mencari kerja dan berkarya!

Jika kamu berminat mendaftar Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara, segera siapkan persyaratan dan dokumen yang dipersyaratkan untuk melamar Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya Palangkaraya Agustus 2026 PT Selera Nikmat Nusantara tersebut. Silakan klik tombol "Kirim Lamaran" di bawah ini.

  Perhatian :

Cariloker tidak memungut bayaran atau pungutan apapun kepada pencari kerja melalu website kami ini. Apabila ada perusahaan yang anda temukan meminta anda untuk membayarkan sejumlah uang, segera hubungi kami. Begitu pula Lowongan kerja di atas mungkin saja sudah tidak valid atau kadaluarsa atau ditutup pendaftarannya. Untuk itu selalu lakukan cross check terlebih dahulu pada perusahaan terkait untuk mengetahui ada atau tidaknya lowongan kerja. Cek lokasi perusahaan untuk membantu menemukan alamat perusahaan.

  Cek Lokasi

Lowongan Kerja Lainnya

  Lowongan Kerja TEKNISI PEMASANGAN GPS KENDARAAN

  Sinergi Performa Cipta -   Palangkaraya | Dibuka : 3 Agustus 2026

Sinergi Performa Cipta saat ini membutuhkan calon pegawai baru guna menempati jabatan sebagai TEKNISI PEMASANGAN GPS KENDARAAN yang akan ditempatkan di Palangkaraya.


  Lowongan Kerja STAF PENAGIHAN LAPANGAN NON PENGALAMAN - KALIMANTAN TENGAH - PALANGKARAYA

  PT SIMG -   Palangkaraya | Dibuka : 25 Juli 2026

PT SIMG kembali membuka lowongan bagi calon pegawai baru guna mengisi jabatan sebagai STAF PENAGIHAN LAPANGAN NON PENGALAMAN - KALIMANTAN TENGAH - PALANGKARAYA yang akan ditempatkan di Palangkaraya.



  Lowongan Kerja SALES BAHAN BANGUNAN - PALANGKARAYA - KALIMANTAN TENGAH

  PT SIMG -   Palangkaraya | Dibuka : 22 Juli 2026

PT SIMG sedang membuka loker untuk kandidat baru guna mengisi jabatan sebagai SALES BAHAN BANGUNAN - PALANGKARAYA - KALIMANTAN TENGAH yang akan ditempatkan di Palangkaraya.


  Lowongan Kerja TEAM LEADER EVENT PRODUK EVENT

  PT TANGGA MAKMUR BERSAMA -   Palangkaraya | Dibuka : 20 Juli 2026

PT TANGGA MAKMUR BERSAMA saat ini memerlukan kandidat baru guna mengisi posisi sebagai TEAM LEADER EVENT PRODUK EVENT yang akan ditempatkan di Palangkaraya.


  Lowongan Kerja Restaurant Manager Palangkaraya

  PT Selera Nikmat Nusantara -   Palangkaraya | Dibuka : 20 Juli 2026

PT Selera Nikmat Nusantara saat ini membuka lowongan bagi calon pegawai baru untuk mengisi posisi sebagai Restaurant Manager Palangkaraya yang akan ditempatkan di Palangkaraya.